|
Geografi
|
Castilla y León ligger i nordvästra Spanien och gränsar norrut mot Asturias, mot Cantabria, Aragón, Baskien och La Rioja österut, Madrid och Castilla La Mancha i sydväst, Extremadura söderut samt Portugal och Galicia västerut. Detta är den största av de spanska regionerna med en befolkning på 2,5 miljoner. Regionens provinser är Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid och Zamora. Klimatet är kontinentalt med långa kyliga vintrar och relativt varma somrar.
|
|
|
|
Ekonomi
|
|
Industrin i regionen har vuxit på bekostnad av jordbruket och domineras av bilindustrin men en stor del av ekonomin bygger fortfarande på jordbruk och boskapsuppfödning. Service industrin växer och regionens infrastruktur är välutvecklad.
|
|
|
|
Gastronomi
|
De bördiga slätterna och dalarna som kultiverats i tusentals år har gett upphov till ett rikt och varierat kök som är en del av det världsberömda spanska gastronomin. Du måste helt enkelt pröva de berömda vida bönerna från Avila som är något helt annat än vita böner i tomatsås från skolbespisningen! Eller vitlökssoppan med paprika och grovt bröd från León! Eller spädgris och unglamm som tillagats i de enorma brödugnarna i Segovia. Eller oxgrytorna från Salamanca. Eller grönsakssautén från Palencia. Eller ostarna från Zamora eller Burgos, vildsvampen från Soria som grillats med finhackad vitlök, salt och svartpeppar. Eller de mustiga röda vinerna från Ribera del Duero. Eller till efterrätt, den våldsamt söta Yemas de Ávila. Eller … I Castilla y León kan du tillbringa månader bara med att prova alla deras specialiteter…
|
|
|
|
Sevärt
|
Regionen har många platser och byggnader som utnämnts att tillhöra UNESCO:s Världskulturarv. Avilas gamla stadsmurar, katedralen och utgrävningarna i Atapuerca i Burgos, akvedukten i Segovia, staden Salamanca, Las Médulas guldreserv och fram för allt det som är speciellt för denna region; slotten och borgarna.
|
|
|
|
|
Avila är en av regionens äldsta städer med en mycket välbevarad stadsmur från tusentalet. En av de bästa utsiktsplatserna är ”Los cuatro postes” på vägen till Salamanca. En promenad genom stadens gränder och plazas är fascinerande och här finns palats från medeltiden och renässansen. Många av kyrkorna och klostren är förknippade med Santa Teresa som föddes i staden.
Burgos var huvudstad för Castilla y León på tusentalet och ett viktigt stopp för pilgrimerna på väg till Santiago de Compostela. Staden har flera heliga monument än någon annan stad i Spanien. Tre måsten är den gotiska katedralen, klostren Las Huelgas och Miraflores.
|
|
|
|
|
León har en spännande arkitektur med byggnader från medeltiden och fram till våra dagars avantgarde. Det gamla klostret San Marcos som har blivit till en luxiös Parador (en fascinerande hotellkedja som finns över hela Spanien) lockar till en vistelse.
Salamanca var Europas kulturhuvudstad 2002 kallas ofta den ”gyllene staden” på grund av sina fasader i sandsten som med åren fått ett underbart guldskimmer. Börja vandringen vid den fantastiskt vackra Plaza Mayor med sina skuggande arkader och besök sedan stadens två katedraler, kyrkor, Casa de las Conchas (skalens hus) och det dominikanska klostret Convento de San Esteban från 1500-talet.
|
|
|
|
|
Segovia I slutet på 0-talet byggde romarna den ny berömda akvedukten som fortfarande användes in på 1800-talet. Här finns bland annat 1500-tals katedralen Alcazar som sägs ha varit inspiration för Disneys slott, de judiska kvarteren med sina vackra synagogor och mycket, mycket annat vackert och intressant att se.
|
|
|
|
Sport
|
|
Här finns rika möjligheter att prova ridning, bergsklättring, vattenskidor och paddling till exempel.
|
|
|
|
Festivaler
|
- Februari - Tjurkarnevalen i Ciudad Rodrigo. S:t Agata Fiestan i Segovia.
- Påsk - Processioner och påskfirandet i Zamora är kända för att vara särskilt vackra.
- Juni - Gå över glödande kol i Soria
- September - Vinskördesfester sista veckan i Riera del Duero & Valladolid.
|
|
|
|
Berömda personer från Castilla y León
|
Santa Teresa de Avila - Framstående reformator av klostren och skribent
Andrés Laguna - Humanist, läkare, apotekare och botaniker
Tomás Luis de Victoria - Spansk kompositör från senrenässansen.
Rodrigo Diaz de Vivar - Lokal hjälte, död 1099, Cid Campeador.
|
|
|
|
Tänkvärt
|
I regionen finns många spa/varma bad, oftast nära städerna, som erbjuder en lång rad av alternativ för avkoppling och ompyssling.
Följ i Don Quixotes och Sancho Panzas spår och upplev det vi sedan barnsben förknippar med Spanien.
Här finns mer än 300 slott och borgar utsprida i regionen, det finns en mängd vackra katedraler, kyrkor och kloster att se.
|
|
|
|
Tips
|
Hyr en bil i Madrid och kör till Segovia (82 km) för att börja några dagars strövtåg genom denna rika region. Köp yllefiltar i Palencia och Zamora, skinka i Salamanca, några flaskor vin i Ribera del Duero eller León. Ta in på en vackert belägen Parador ena kvällen och på ett spa nästa dag där du blir ompysslad och bortskämd. Pricka in påskfirandet i Zamora eller vinskördesfesterna i slutet av september. Möt den blommande våren eller fira höstens ankomst (undvik de hetaste sommarmånaderna) och låt var dag bli ett nytt och berikande äventyr.
|
|
|
|
|